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本教材以立德樹人、德技并修為指引，立足酒店管理專業(yè)改革，以高星級酒店營銷(銷售)部門工作任務(wù)和職責(zé)為起點，結(jié)合“崗課賽證”數(shù)學(xué)要求，與企業(yè)合作編寫培養(yǎng)適應(yīng)數(shù)字化時代酒店營銷人才需要的教學(xué)內(nèi)容。全書共分九個項目，內(nèi)容涵蓋酒店營銷工作認知、酒店營銷環(huán)境分析、酒店產(chǎn)品與賓客行為分析、酒店營銷戰(zhàn)略與營銷組合策略制定、酒店運營系統(tǒng)與營銷數(shù)據(jù)分析、酒店OTA 平臺營銷、酒店社交媒體營銷、酒店短視頻平臺營銷、酒店數(shù)字化營銷評價等內(nèi)容。內(nèi)容緊扣數(shù)字營銷人才培養(yǎng)要求，體系邏輯嚴謹，編寫體例新穎、語言精煉。

徐公仁，副教授，主要從事企業(yè)管理方面研究、培訓(xùn)工作。參與多個企業(yè)CRM咨詢、實施。設(shè)計開發(fā)酒店管理模擬沙盤、酒店市場營銷管理沙盤等7套旅游類教學(xué)沙盤系統(tǒng)。 

項目一  酒店營銷工作認知
任務(wù)一 市場營銷與數(shù)字化營銷概述 
任務(wù)二 酒店營銷部認知 
任務(wù)三 酒店營銷部典型工作流程介紹 

項目二 酒店營銷環(huán)境分析
任務(wù)一 酒店宏觀營銷環(huán)境分析
任務(wù)二 酒店微觀營銷環(huán)境分析
任務(wù)三 酒店營銷環(huán)境 SWOT 分析法應(yīng)用

項目三 酒店產(chǎn)品與賓客行為分析
任務(wù)一 酒店產(chǎn)品認知 
任務(wù)二 酒店賓客消費心理與購買行為分析
任務(wù)三 賓客價值與賓客滿意概述

項目四 酒店營銷戰(zhàn)略與營銷組合策略制定
任務(wù)一 酒店市場調(diào)研與預(yù)測 
任務(wù)二 酒店 STP 營銷戰(zhàn)略制定 
任務(wù)三 酒店營銷組合策略設(shè)計

項目五 酒店運營系統(tǒng)與營銷數(shù)據(jù)分析
任務(wù)一 個人客戶數(shù)據(jù)分析 
任務(wù)二 組織客戶數(shù)據(jù)分析 
任務(wù)三 運營數(shù)據(jù)與銷售診斷

項目六 酒店 OTA 平臺營銷
任務(wù)一 酒店 OTA 營銷平臺的建設(shè) 
任務(wù)二 酒店 OTA 平臺線上購買行為分析
任務(wù)三 酒店 OTA 平臺線上推廣與訂單獲取 

項目七 酒店社交媒體營銷
任務(wù)一 酒店微信營銷系統(tǒng)的搭建
任務(wù)二 酒店微信營銷系統(tǒng)的應(yīng)用 

項目八 酒店短視頻平臺營銷
任務(wù)一 酒店短視頻平臺的搭建 
任務(wù)二 酒店短視頻平臺營銷的應(yīng)用 

項目九 酒店數(shù)字化營銷評價
任務(wù)一 酒店營銷工作總體評價 
任務(wù)二 酒店數(shù)字化營銷工作評價